ぱりっと香ばしい、餡の芸術。仙台で必ず買いたい最中4選!

和菓子

仙台の和菓子文化を語る上で欠かせないのが、職人の技が光る「最中(モナカ)」です。

古くから茶の湯の文化が根付く仙台には、皮の香ばしさと餡(あんこ)の風味にこだわる名店が数多く点在しています。

一口に最中と言っても、伝統的な重厚感のあるものから、バターの塩気を効かせた現代的なアレンジまで、その個性は実に豊か。

今回は、地元民が「ここなら間違いない」と太鼓判を押す、お土産やギフトに最適な最中を厳選しました!

創業以来守り抜く、家紋を象った品格。白松がモナカ本舗

※画像引用:白松がモナカ本舗

項目内容
ブランド名白松がモナカ本舗(しらまつがもなかほんぽ)
商品名白松がモナカ
価格小型10個入 1,650円(税込)〜
賞味期限(日持ち)製造日より約10〜14日間
購入できる場所仙台駅、エスパル仙台、各直営店
営業時間9:00〜19:00(店舗により異なる)
公式サイトhttps://monaka.jp/
編集部 おすすめのポイント皮がぱりっとしててなかの餡は程よい甘さで飽きない味です。4種の餡から選べるのも嬉しいポイント!

白松がモナカ本舗は、昭和7年の創業から「品質は原料から」という信念を貫き、自社で餅米や豆の栽培まで手掛けるこだわり抜いた老舗です。

看板商品の「白松がモナカ」は、きめ細やかで香ばしい皮の中に、北海道産の十勝小豆や大納言、白いんげんなどを使用した瑞々しい餡が隙間なく詰まっています。

ミニサイズから大型まで4種類のサイズ展開があり、用途に合わせて選べる細やかな心遣いも喜ばれる理由の一つですね。

伝統と革新が溶け合う、新感覚の塩バター。maison coelacanthe

※画像引用:maison coelacanthe

項目内容
ブランド名maison coelacanthe(めぞん しーらかんす)
商品名シーラカンス モナカ
価格6個入 2,350円(税込)〜
賞味期限(日持ち)発送日を含め20日間程(販売元により10日間との記載もあり)
購入できる場所本店(青葉区一番町2-2-3)
営業時間営業時間:平日11:00-19:00、土日祝10:00−19:00定休日:元日のみ
公式サイトhttps://www.kazunoriikeda.co.jp/
編集部 おすすめのポイント上品な餡に合わさる甘じょっぱいバターが新しい。つい何個でも食べられてしまう美味しさです。

maison coelacantheは、世界的人気パティシエ・池田一紀氏が、実家の和菓子店のDNAを受け継ぎながら新たな息吹を吹き込んだパティスリーです。

注目の「シーラカンス モナカ」は、有名スポーツ選手の差し入れとして話題に。

十勝産の風味豊かな粒あんとフランス産イズニーバターを合わせ、さらにゲランドの塩を効かせた、甘じょっぱさがクセになる逸品です。

七つの味に願いを込めた、愛らしい仙台名物。くじらもなか本舗

※画像引用:くじらもなか本舗

項目内容
ブランド名くじらもなか本舗(くじらもなかほんぽ)
商品名くじらもなか
価格5個 1,512円(税込)〜
賞味期限(日持ち)常温で約7日間
購入できる場所本店(仙台市青葉区)、エスパル仙台、仙台駅2階
営業時間10:00〜18:00(本店)
公式サイトhttps://kujiramonaka.jp/
編集部 おすすめのポイントくじらの見た目がとにかくかわいい!たくさんのフレーバーがあってリピート間違いなし!

くじらもなか本舗は、仙台の海にゆかりのある「くじら」をモチーフに、一つひとつ心を込めて手作りしている最中専門店です。

看板商品の「くじらもなか」は、小倉や青のり、胡麻、抹茶、仙台味噌など、バラエティ豊かな7種類の餡が、可愛らしいくじら型の皮の中にたっぷりと詰まっています。

保存料を一切使わず、厳選した自然素材のみで仕上げられた優しい甘さは、お子様からご年配の方まで安心して贈れる手土産として親しまれています。

すずめがモチーフの仙台の新銘菓。ちゅんちゅん堂

※画像引用:ちゅんちゅん堂

項目内容
ブランド名ちゅんちゅん堂
商品名仙台娘すずめモナカ粒あん
価格2個×4袋入 1,350円(税込)
賞味期限(日持ち)製造日より30日
購入できる場所本店(仙台城:青葉区川内1)、エスパル仙台
営業時間10:00〜16:00(本店)
公式サイトhttps://chunchundo.base.shop/
編集部 おすすめのポイント見た目が可愛いのでちょっとしたプレゼントにはピッタリ。子どものおやつとしても喜ばれる!

ちゅんちゅん堂は、仙台藩主・伊達家の家紋である「竹に雀」にちなんだ、可愛らしいすずめ型の最中を提供する専門店です。

看板商品の「すずめモナカ」は、パリッとした軽快な食感の皮の中に、風味豊かなつぶあんや季節限定の餡がぎゅっと詰まっており、小ぶりながらも満足感のある味わいが特徴です。

散策の合間に気軽に楽しめる食べ歩きスイーツとしてはもちろん、仙台らしい物語性のある手土産としてもぴったりですね。

まとめ

今回は仙台でおすすめの最中について4つに厳選し、紹介しました。

仙台の最中は、歴史ある老舗の揺るぎない美味しさから、現代の感性が光る進化系まで、非常に層が厚いのが特徴です。

パリッとした皮の食感や、各店自慢の餡の炊き加減など、食べ比べをしてみるのも仙台観光の醍醐味かもしれません。

仙台のローカルメディア「仙台ぷらぷら」では、その他に仙台で人気の和スイーツについても紹介しています。

仙台に関する情報を探す際は、ぜひその他の記事も参考にしてみてください。

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仙台をぷらっと歩いて隠れた価値を発見していくローカルメディア「仙台ぷらぷら」の編集部です。宮城県を知り尽くした仙台好きのライターが集まっており、各ライターの専門性を通じて仙台の価値を+(プラス)していけるような情報をお届けします。

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